かわらぬ故郷 かわらぬ味
団子に枝豆餡が増えました

2022.11.29

お知らせ

団子に枝豆餡が増えました

大西屋の団子に枝豆餡が、仲町入りです。

 

団子には、4玉、5玉、歌にも歌われた3玉と串に刺さっていますが

元々は、京都の神社の祭典のお供え物で、

身体を現した5玉だったようです。

それが、庶民に広がり、関東に伝わりました。

江戸でも、最初は5玉差しが一般のようでしたが

江戸時代後期に、四文銭(寛永通宝)が発行され、

5文で売られていた団子も、販売しずらいことから、

1玉引いて、4個玉になり4問で売られるように。

それが定着して、関東では4玉の串刺しになったとか。

当時から、ワンコインが便利だったんですね。